Durante a visita guiada, você conhecerá a impressionante Catedral de Cefalù, uma obra-prima da arquitetura normanda construída no século XII. Seus extraordinários mosaicos bizantinos fazem parte do conjunto reconhecido como Patrimônio Mundial pela UNESCO.

Depois do almoço, o tour continua em direção ao interior da ilha até a charmosa Castelbuono, localizada no coração do Parque Natural das Madonias, uma cadeia de montanhas da Sicília. Conhecida por sua atmosfera autêntica e seu patrimônio histórico, a cidade abriga o impressionante Castello dei Ventimiglia, um castelo medieval construído no século XIV que domina o centro histórico.

Em Castelbuono, você poderá caminhar pelas ruas pitorescas da cidade, conhecer tradições locais e descobrir especialidades gastronômicas típicas da região, como os famosos doces de panettone artesanal produzidos pela renomada Fiasconaro.