São inúmeras as opções de restaurantes para passar o Réveillon em Palermo. Muitos estabelecimentos da cidade ficam abertos para o famoso “cenone di capodanno”, ou seja, a ceia de ano novo. Assim, reuni aqui algumas dicas de lugares onde você poderá reservar uma mesa para o dia 31 de dezembro.
Veja também: Réveillon na Sicília: o que fazer nas maiores cidades da ilha
Restaurantes para passar o Réveillon em Palermo
Bye Bye Blues
Quem tem o desejo de participar de um jantar estrelado, pode optar pelo Bye Bye Blues em Mondello.
A ceia do Réveillon, sob o comando da chef Patrizia Di Benedetto, começa com quatro entradas: lagostim em gelatina de crustáceos, aipo-rábano e caviar; pargo marinado no suco de laranjas vermelhas; ostras ao vapor; peito de pato defumado, jamon iberico, pera queimada e lentilhas.
Continua com ravioli de peixe em caldo de vongole e algas; Risotto ao perfume de trugas, galinha d’angola, alcachofra de Jerusalém e cogumelos porcini.
Finalmente, de sobremesa, eclair, mousse de chá verde, sorvete de cardamomo e ponche de frutas vermelhas.
- Valor por pessoa: 150 euros (inclui vinho e um cálice de espumante)
- Mais informações e reservas: www.byebyeblues.it
- Endereço: Via del Garofalo, 23, Palermo. Tel. +39 091 684 1415
Gagini Restaurant
Muito próximo ao centro histórico de Palermo, localizado na Via Cassari, Vucciria, o Restaurante Gagini tem 1 estrela Michelin, mas um ambiente muito cordial e acolhedor, onde reina uma atmosfera calorosa, refinada e tranquila.
O menu para a ceia de Ano Novo compreende:
- Camarões crus, alcachofra e bergamota
- Carpaccio de vaca, lapas, avelãs e bernaise de mexilhões
- Nhoques de batatas vermelhas e castanhas portuguesas, trufas e fondue de queijo
- Sopa de peixe olho de boi, passas, pinoli e açafrão
- Costela de javali com polenta de trigo e queijo
- Profiteroles com calda de chocolate de Modica e sorvete de panetone
- À meia noite, lentilhas de Ustica
Valor por pessoa: 210 euros
Mais informações: www.gaginirestaurant.com
Endereço: Via Cassari, 35, Palermo. Tel. +39 091 589918
Leia também:Guia Michelin: Restaurantes estrelados na Sicília
A’Cuncuma
Um pequeno restaurante de tradição siciliana, em chave gourmet, de 18 a 22 lugares, aberto apenas para o jantar, está localizado a poucos passos da Catedral. A cozinha é comandada pelo jovem chef Gianfilippo Gatto.
No menu de Reveillon:
- Aperitivo de boas vindas com um cálice de espumante siciliano
- Entradas: Wafer de pistache com camarão pistola, alcaçuz e queijo de cabra; Vieiras, cogumelos porcini e rabanetes; “falsa pizza” de bacalhau, alcaparras, tomate e orégano; tempura de polvo
- Primeiro Prato: Triguilho à marinara; Ravioli de carne de porquinho preto, queijo maiorchino, cogumelos pioppini e mizuna.
- Segundo Prato: Cordeiro à Rossini.
- Sobremesa: Doces sicilianos
Valor por pessoa: 110 euros
Mais informações e reservas no site do restaurante
Ristorante Luci e Calici
Se a sua ideia é ficar em um lugar mais simples, uma opção pode ser o restaurante Luci e Calici. Entre luzes suaves e taças de vinho, você poderá comemorar o ano novo com música ao vivo e um BINGO (tradição na Itália) com prêmios para os comensais.
O menu de Reveillon compreende:
Entradas: Ostras da Bretanha; Esfera de arroz com tinta de lula e funcho sobre fondue de búfala e molho de tomate cereja; Quenelle de bacalhau com creme de batata ao molho sfincione, tomilho e azeitonas desidratadas
Primeiro prato (massas): Raccherò com ragu de garoupa, bisque de marisco e tomates datterini confitados; Raviolone com ricota, endro e ovas de atum vermelho de Marzamemi
Segundo prato: Filé de peixe empanado em panko, frutas cítricas e couve refogada com alho núbia, com mousse de queijo de cabra.
Sobremesa: Tiramisu de mascarpone fresco de Carena
Bebidas: Grillo e Souvignon vinícola Barone Montalto; Brinde de meia noite; Duca Nero, Pinot Nero Duca di Salaparuta
Valor por pessoa: 95 euros
Mais informações e reservas: https://www.facebook.com/events/518217450344827
Endereço: Via Sammartino, 121, Palermo. Tel. +39 091 754 2967
Dorian Art Restaurant
Se o que você quer é um restaurante com festa, o Dorian pode ser uma ótima opção!
O Dorian Art Restaurant fica dentro de um antigo estabelecimento do século XVII, que já foi um local religioso e que hoje é uma antiga igreja desconsagrada. A partir de 20h do dia 31 de dezembro, você pode entrar no restaurante e saborear o jantar.
Após o jantar, a partir das 23h30, será possível entrar (entrada em pré-venda com número limitado!) para participar das celebrações e do brinde à meia-noite, e continuar dançando a madrugada inteira.
O menu da ceia de Reveillon compreende:
- Petiscos: Bacalhau frito; Bolinhos de peixe agridoce; coquetel de camarão
- Entradas: Rosas de salmão com coração de muçarela de búfala; meia lagosta; Cesta de massa filo com salada de frutos do mar exóticos.
- Massas: Paccheri Dorian (peixe-espada em cubos, tomate cereja confit e pesto de amêndoa com frutas cítricas da Sicília); Ravióli de garoupa com tomate confitado e hortelã
- Segundo prato: Turbante de peixe com camarões-pistola em caldo de marisco com aromas sicilianos.
- Sobremesa: Semifreddo com bagas de baunilha; Torta imperial
- Panetone e lentilhas
- Bebidas: Água, vinho branco e espumante
O jantar será acompanhado por música e entretenimento. A entrada para quem vai jantar e participar da festa é de 110 euros. Quem entra às 23h30 apenas para a festa e o brinde paga 30 euros (tem direito a brinde com espumante e uma bebida alcoólica).
É necessário reservar com antecedência, pois o jantar e a festa terá um número de participantes limitado.
Mais informações e reservas: https://www.facebook.com/events/869506251020074
Endereço: Via Rosario Gerbasi, 6, Palermo. Tel. +39 3807980615
Dicas para quem procura restaurantes para passar o ano novo em Palermo:
- Reserve o restaurante o quanto antes. O pessoal local se organiza com bastante antecedência;
- Muitos hotéis têm convenção com restaurantes para a ceia de ano novo (e de Natal também), portanto veja com o seu se eles têm alguma parceria;
- Se não estiver de carro, procure um restaurante próximo ao seu hotel, de modo que você possa chegar lá facilmente a pé. Encontrar táxi na noite do dia 31 pode ser bem complicado.
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Muito legal o artigo! Parabéns!
Sempre gostei de viajar, principalmente no Ano Novo. E tive a oportunidade de passar uma vez em Dublin, mas quero planejar para ir novamente para os próximos anos em outras localidades.
Foi por gostar de viajar que eu comecei a trabalhar com o Cafezinho, um app que facilita se conectar com outros BRs no exterior, é muito interessante que as pessoas sempre comentam da Itália, que vale muito a pena conhecer. Fiquei bem curioso em conhecer mais!
Oi Patrícia , estarei no réveillon em palermo, não há nenhuma festa animada, com música fogos, tipo nenhum restaurante depois tem festa?
Oi Adriana!
Em alguns restaurantes tem festa, sim! Por exemplo, entre os que listei, vai ter festa boa no Castello a Mare e no Dorian. Os outros restaurantes são pequenos, então nem tem espaço na sala para festa.
Um abraço,
Patricia
Olá Patrícia! Vou passar o Natal em Palermo e gostaria de dicas para o jantar da noite de 24. Não quero nada sofisticado. Um lugar gostoso e com ótima comida.
E reveillon em Taormina, você tem dicas de restaurantes nesse mesmo sentido?
Super obrigada
Oi Lucia,
Ainda não tenho dicas de restaurantes para a ceia de Natal, pois não sei quais vão abrir. Estou pesquisando e publicarei aqui em breve!
Um abraço,
Patricia