DICAS

KePalle: onde comer arancini gourmet em Palermo

Arancini gourmet

Eu sempre falei que a Sicília é muito ligadas às suas tradições, mas às vezes um toque de modernidade cai bem, inclusive na gastronomia. Os arancini gourmet estão ganhando cada vez mais espaço e devo dizer que provar novas versões desta comidinha tão tradicional me diverte muito. Por isso, todas as vezes que vou a Palermo, como um arancino no …

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Aeroporto de Palermo: como chegar, sair e outras dicas

aeroporto de palermo

O Aeroporto de Palermo, ou melhor, Aeroporto Internazionale Falcone e Borsellino di Palermo-Punta Raisi, é aquele que serve a capital da Sicília e a área noroeste da ilha. É o segundo maior aeroporto da ilha, depois daquele de Catania. Palermo pode ser a sua porta de entrada na Sicília e se você tem dúvidas sobre como ir do aeroporto ao …

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Pane Cunzato: experimente essa delícia siciliana!

Eu já contei aqui no blog que vários pratos que compõem a culinária siciliana são de origem pobre, feitos com poucos ingredientes. E uma dessas iguarias de origens bem hulmildes é o Pane Cunzato, uma comidinha de rua que você precisa experimentar! O Pane Cunzato, que significa simplesmente “pão condimentado”, é uma das mais tradicionais refeições da cultura gastronômica siciliana, …

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Ilha de Pantelleria: dicas práticas para planejar a sua viagem

ilha de Pantelleria

Lá no meio do Mediterrâneo, entre a Sicília e a Tunísia, fica uma ilha negra, linda, selvagem, a ilha de Pantelleria. Quase um pedaço de África que fala italiano. Isso mesmo, Pantelleria dista apenas 70km de Kelibia, na Tunísia, menos do que a distância da ilha para a Sicília, que são 110km. E a proximidade geográfica com a África se …

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Dicas de lugares para praticar snorkeling na Sicília

Snorkeling na Sicília

Você gosta de mergulho? Nadar para observar e admirar a vida marinha de um lugar é uma das melhores atividades para fazer no mar. As águas cristalinas de boa parte do litoral proporcionam mergulhos inesquecíveis e, por isso, aqui vão algumas dicas de lugares onde praticar snorkeling na Sicília. Mergulhar com snorkel não requer nenhum esforço grande ou equipamento especial, …

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Dicas de lugares românticos na Sicília

lugares românticos na Sicília

"Um romance na Sicília" bem que poderia ser o título de um livro água com açúcar, quem sabe até do meu próprio livro, se um um dia eu escrever algum! É que existem muitos lugares românticos na Sicília e haverá sempre um ar de romance nesta maravilhosa ilha, especialmente quando se combina a rica história e a cultura cativante da Itália com …

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Como ir da Sicília para a Sardenha

como ir da Sicília para a Sardenha

A Sicília e a Sardenha são, respectivamente, as duas maiores ilhas da Itália, ou melhor, da inteira área do Mediterrâneo, portanto visitá-las na mesma viagem pode não ser tão simples, visto que ambas requerem muito tempo. Mas, se mesmo assim você decide incluí-las em um mesmo roteiro, aqui vão as minhas dicas sobre como ir da Sicília para a Sardenha, …

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Pasta de amêndoas: curiosidades sobre um dos mais tradicionais doces da Sicília

Pasta de amêndoas - biscoitos

A pasta de amêndoas, também chamada de “pasta real” – por causa, dizem, do seu sabor tão especial digno de um rei – é um dos produtos típicos da culinária siciliana, presente em grande parte dos principais doces da região. É uma mistura de pouquíssimos e simples ingredientes, cujo resultado é de uma explosão de doçura. Eu costumo dizer que a Sicília é doce, e …

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Curiosidades do Carnaval na Sicília

Se você vai passar o período do Carnaval na Sicília, saiba que por aqui também tem festa. Não é exatamente AQUELE carnaval com “c” maiúsculo, mas as tradições são muitas e em muitas cidades acontecem festas bem singulares. As origens do carnaval são antigas e esta tradição na Sicília tornou importante a partir do século XVII, quando em Palermo começaram os …

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Como ir a Lampedusa

Como ir a Lampedusa

Lampedusa, com suas belas praias de areia fina e águas puras, é a ilha mais a sul da Itália. Ela está mais perto da África do que da Sicília, uma terra distante, um tanto isolada, mas com um charme raro. Famosa por ter uma das praias mais bonitas do mundo, a Rabbit Beach (em italiano, Spiaggia dei Conigli, ou ainda, Praia dos Coelhos), é …

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